Каша пшоняна в горщику

Якщо у вашому будинку з'явилися керамічні горщики, значить, ви тепер будете готувати набагато смачніше, особливо каші. Нові горщики, перш ніж готувати в них, потрібно ретельно вимити і на годину залити холодною водою. І взагалі перед кожним приготуванням їжі, щоб вона була більш соковитою, горщик повинен постояти хвилин 15 з водою. Прибираючи вимитий горщик, покладіть в нього шматочок паперу. І ще: горщики з продуктами потрібно ставити тільки в холодну духовку!

Каша пшоняна в горщику готується з таких інгредієнтів:
• пшоно
• молоко обсягом в 2-3 більше, ніж крупа
• сіль, цукор - за смаком
• вершкове масло.

Каша пшоняна в горщику готується наступним чином:
1. Добре промиту крупу викласти в горщик, посолити, додати цукор і залити молоком. Якщо ви любите густу кашу, то на 1 частину пшона додавайте 2 частини молока, якщо не занадто густу, то співвідношення 1: 3.
2. Помістіть горщик в холодну духовку, встановіть температуру на 180-190 ° С (без верхнього підігріву), і через 50-60 хв. отримаєте прекрасну кашу. Не забудьте хвилин за 10 до закінчення готування покласти шматочок вершкового масла.

Неймовірно смачна каша пшоняна в горщику з апетитною скоринкою зверху готова!

Смачного!