Пшоняна каша на молоці в мультиварці

Пшоняна крупа, можливо, не так популярна, як скажімо рис або картоплю, але так само займає не останнє місце в нашому раціоні. До речі, трохи йдучи в історію, хочеться сказати, що ще наші прадіди називали пшоно «золота крупа», але це ніяк не було пов'язано з її вартістю, більш того, її цінова категорія була досить прийнятна. Таку назву вона отримала через настільки багатого змісту вітамінів, мінералів і корисних речовин. Пшоно, на відміну від всіх інших круп, є найменш алергенним. Існує чимала кількість цікавих страв, основним інгредієнтів яких є пшоно, одним з моїх улюблених досі залишається капуста тушкована з пшоном. Я вам хочу розповісти, як приготувати і пшоняну кашу на молоці в мультиварці. Приготування такої каші навіть на плиті не складає ніяких труднощів, але раз вже можна для її приготування використовувати мультиварку, то не будемо собі відмовляти в такому задоволенні, скоротимо час до мінімуму і витратимо його на себе і свою сім'ю. Досить часто я з вечора кладу всі необхідні інгредієнти в мультиварку і виставляю таймер, а на ранок, як кажуть, на тому ж місці і в той же час, нас чекає чудовий, легкий, ароматний сніданок.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 280 ккал

• молоко - 500 мл
• крупа пшоняна - 100 г
• масло вершкове - 20 г
• цукор - 3 ст.л.
• сіль - 0,5 ч.л.

Як приготувати пшоняну кашу на молоці в мультиварці.

1. 1. Промиваємо пшоно водою кілька разів. Висипаємо в каструлю мультиварки.
   2. Заливаємо крупу молоком і додаємо сіль, цукор і невеликий шматок масла.
   3. Виставляємо програму «Каша» або «Молочна каша» і залишаємо варитися блюдо до сигналу про готовність. Якщо в мультиварки автоматично час не встановлюється, то готуємо 40-45 хвилин. І як тільки сигнал про готовність пролунав, залишаємо кашу ще на 10-15 хвилин в мультиварці в режимі «Підігрів». Відкриваємо кришку, перемішуємо і подаємо до столу.

2. Смачного!