Яблучко в тесті

Яблучко в тесті, запечене в духовці і полите ароматним соусом з корицею, - чудове ласощі і для дітей, і для дорослих, а приготувати цей чудовий десерт дуже просто.

Щоб приготувати запечене яблучко в тесті, знадобляться такі інгредієнти:
• вершкове масло - 175 г
• борошно - 200 г
• цукровий пісок - 100 г
• яйця - 1 шт.
• сіль
• яблука - 4 шт.
• родзинки - 2 ст. ложки
• лимонний сік - 2 ст. ложки
• панірувальні сухарі - 2 ст. ложки
• мелена кориця - 1/2 ч. Ложки
• фруктовий сироп - 2 ст. ложки

Яблучко в тесті готується так:
1. 125 г вершкового масла наріжте на шматочки, додайте борошно, 50 г цукру, яйце, дрібку солі, гарненько перемішайте, замісити пластичне тісто і на 1 годину приберіть його в холодильник.
2. Яблука очистіть, видаліть серцевину з насінням, не розрізаючи, і збризніть лимонним соком.
3. Розкачайте тісто і розділіть його на 4 квадрата. У середину кожного квадрата поставте яблуко, наповніть його родзинками і загорніть в тісто.
4. Випікайте яблучка в тесті 25 хв. в духовці, попередньо розігрітій до 180 ° С.
5. Залишилося масло розтопіть і змішайте з панірувальними сухарями, корицею, 50 г цукру і сиропом.
6. Готові яблука дістаньте з духовки і полийте соусом.

Смачного!