Шоколадний десерт до 1 травня

Це десерт, улюблений багатьма з дитинства. Шоколадну ковбаску любили, напевно, всі діти СРСР. Але і сучасним дітям і дорослим такий десерт напевно припаде до смаку.

Щоб приготувати шоколадний десерт до 1 травня нам знадобиться:

печиво бісквітне - 500 гр.

вершкове масло - 200 гр.

цукор - 4 ст.л.

порошок какао - 3 ст.л.

молоко - 100 мл.

ванільний цукор - 1 ч.л.

мелений мигдаль - 50 гр.

коньяк - 2 ст.л.

Спосіб приготування шоколадного десерту до 1 травня:

1. У каструлі змішати цукор, ванільний цукор і какао, додати молоко і вершкове масло. Нагріти, повинна вийти однорідна маса.

2. Печиво розмолоти - половину кількості на шматочки, половину - в дрібну крихту.

3. Змішати печиво, шоколадну масу і горіхи.

4. Коли маса трохи охолоне, влити в неї коньяк, перемішати, загорнути в харчову плівку у вигляді ковбаски. Прибрати в морозилку на пару годин (до повного застигання).