Торт з ананасними чіпсами

Торт - головна прикраса застілля на дні народження або іншому торжестві. Зазвичай торт декорують кремом, проте рецепт приготування ананасового торта з чіпсами передбачає прикраса торта свіжим ананасом. Торт з ананасними чіпсами порадує вас і ваших гостей неймовірно свіжим смаком і красивим прикрасою.

Щоб приготувати торт з ананасними чіпсами, вам знадобляться такі інгредієнти:
• цукор - 2 ст.л.
• розпушувач - 5 г
• вершкове масло - 2 ч.л.
• яйце - 1 шт.
• ананас - 1 шт.
• борошно - 3 ст.л.
• куркума -1/2 ч.л.
• ваніль - 6 стручків (або кондитерський ванілін)

Ананасовий торт з чіпсами готується дуже просто:
1. Приготуємо ананасові чіпси: тонко наріжемо очищений від шкірки ананас, викладемо кружечки на деко і поставимо сушитися в духову шафу при температурі 100 ° С на 4 години. Має вийти приблизно 2 склянки чіпсів.
2. Приготуємо ананасовий соус: візьмемо 4 кільця ананаса і подрібнити у блендері, додамо цукор і куркуму і все ретельно змішаємо.
3. Підготуємо форму для тіста: змажемо її вершковим маслом і на дно викладемо кільця ананаса, попередньо очищені від шкірки.
4. Приготуємо тісто: змішаємо розпушувач, розм'якшене вершкове масло, яйце і борошно. Заллємо тісто у форму і будемо випікати близько 30 хвилин при 170 ° С.
5. Поллємо отриману основу торта ананасовим соком, щоб вона просочилася, дамо настоятися 1 годину. Викладемо з форми на спеціальний піднос для торта.
6. Прикрасимо торт: для цього на основу красиво викладемо ананасові чіпси і стручки ванілі. Зверху поллємо ананасовим соусом.
Щоб торт виглядав більш яскраво, можна додати в ананасовий соус малиновий або прикрасити його натуральними ягодами.

Смачного!