Лимонний коктейль з м'ятою

Організовуючи святковий дитячий стіл, батьки зазвичай дуже багато уваги приділяють приготуванню смачних і корисних страв і набагато менше - напоям. І даремно, тим більше що з нагоди дитячого свята варто побалувати гостей оригінальними напоями, такими, наприклад, як лимонний коктейль з м'ятою.

Щоб приготувати лимонний коктейль з м'ятою, знадобляться такі інгредієнти (На 5 порцій):
• тонік - 500 мл
• лимон - 2 шт.
• 2 ст. ложки цукру
• 2 гілочки м'яти
• лід в кубиках

Лимонний коктейль з м'ятою готується так:
1. Вимийте м'яту, обсушіть її і розберіть на листочки.
2. Один лимон наріжте тонкими кружальцями, а з другого вичавіть сік.
3. Засипте листочки м'яти цукром і злегка розімніть.
4. Покладіть в шейкер м'яту з цукром, додайте кілька кубиків льоду і сік лимона, а потім збийте протягом 3-4 сек.
5. Додайте тонік і збивайте ще кілька секунд. Перелийте коктейль в глечик, заповнений кубиками льоду, покласти гуртки лимона і, при бажанні, додайте цукор.

Смачного!