Рецепт шашлику з осетрини

Яких тільки шашликів не буває, з чого тільки шашлики не роблять. Наприклад, з риби. Шашлики з осетрини готуються дуже легко і не вимагають часу для мариновки. При цьому вони дуже смачні!

Для приготування шашлику з осетрини вам знадобиться:
500 г осетрини
1 пучок свіжого листя салату
сіль
Перець
1/2 лимона

Спосіб приготування шашлику з осетрини:
Рибу очистіть від шкіри, видаліть хрящик, наріжте на шматочки і нанизайте на шампури.

Смажте над розжареним вугіллям до рум'яності риби. Готову рибу викладіть на блюдо і прикрасьте листям салату, попередньо окропивши рибу соком лимона.

До шашлику окремо подавайте сіль і перець.