Закуска з помідорів з манго
Закуска з помідорів з манго - Це не тільки незвичайне смакове поєднання, але й дуже ефектне блюдо завдяки чергуванню яскравих гуртків помідорів і манго. Закуска з помідорів з манго готується буквально 5 хвилин, але напевно справить враження на гостей і стане справжньою прикрасою столу.
Закуска з помідорів з манго готується з таких інгредієнтів:
- 5-6 міцних помідорів-чері на гілці
- 1 манго - стигле, але не занадто м'яке
- 1 пучок зелені кропу і петрушки
- оливкова олія (або масло з виноградних кісточок і т.п.) - за бажанням
- сіль
- перець чорний мелений
Закуска з помідорів з манго готується наступним чином:
- 1. Наріжте помідори тонкими кружальцями, а манго - тонкими пластинами.
- 2. Тепер потрібно красиво оформити закуску. Її можна викласти на блюдо концентричними колами, чергуючи помідори і манго, або на порційних тарілках рядами.
- 3. Посоліть і поперчіть закуску, полийте олією, потім посипте її дрібно нарізаним кропом і листочками петрушки.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: