Грушевий десерт

Незважаючи на те, що даний десерт неймовірно просто готувати, у нього благородні коріння - таке блюдо нерідко подають до різдвяного столу у Франції. Дозвольте і вашим гостям оцінити тонкощі французького десерту.

Щоб приготувати грушевий десерт нам знадобиться:
груші щільні
сир
десертне вино

Спосіб приготування грушевого десерту:
1. Ріжемо груші кільцями товщиною близько 2,5 см
2. Ложкою виймаємо трохи м'якоті з кожного шматочка.
3. Натираємо сир, кладемо його в кожну часточку груші.
4. Ставимо груші в сотейник і заливаємо вином (трохи, трохи прикривши дно).
5. Млоїмо груші в десертному вини близько 10-15 хвилин, і десерт можна подавати до столу. Прикрасити страву можна подрібненими горіхами.

Смачного!

Рецепт оновлений 27.11.2014