Що подати до столу в новорічну ніч?
Багатьом з нас хочеться піти від буденності, тим більше, коли настає час казки та чаклунства. У наступаючому 2011 році у вас є можливість порадувати гостей дивовижними стравами. До нас приходить Рік Кролика (Кота), а це означає, що на столі має бути щось незвичайне.
Щоб догодити пухнастого ласуна Кота, включіть в ноовогоднее меню форель, запечену в шампанському, смачний салат з креветками, оригінальний листковий салат зі шпротами або незвичайний салат з морськими гребінцями. Для любителів традиційних поєднань - рисовий салат з креветками.
Для вегетаріанця Кролика поставте на стіл фруктово-овочевої салат з авокадо, смачний салат з яблук і капусти. А щоб виказати свою повагу Тигру, який нас покидає цього року, приготуйте відбивні з ананасами.
Звичайно, жоден стіл не обходиться без десертів і напоїв. Здивуйте гостей шоколадним мусом, подайте до столу кавовий торт або справжній Новорічний торт, прикрашений мармеладними курантами. Як напоїв підійдуть такі легкі, але разом з тим святкові варіанти, як «Рожева пантера»,«Пташине молоко», Можна зробити оригінальний напій на основі шампанського.