Як зустрічати Новий 2011

Наступаючий 2011 рік за східним календарем буде роком Кота або Білого Металевого Кролика. Задобрити в новорічну ніч нам належить двох тварин відразу - виходячи з цього, потрібно підбирати вбрання, складати меню і прикрашати будинок. Крім традиційних салатів, напоїв та гарячих страв на стіл слід поставити продукти, якими могли б поласувати Кіт і Кролик.

Якщо врахувати, що кролики травоїдні, на новорічному столі взагалі краще обійтися без м'яса. Його з успіхом замінить риба, яку, до речі, обожнює Кот. Тим, хто не уявляє урочистого застілля без відбивних котлет і м'ясних салатів, слід готувати ці страви як подяку Тигру, який нас покидає в цей час. У кожному разі, на столі має бути багато зелені, овочів, рибні делікатеси і салати, морепродукти.

У створенні святкового меню допоможе молоко - на його основі можна приготувати безліч десертів, а молочні та вершкові лікери стануть найбільш вдалим рішенням в ніч на 2011 рік. Природно, не обійтися в новорічну ніч і без шампанського, можна подати його як самостійний напій, а можна приготувати на його основі смачні та оригінальні коктейлі. Щоб порадувати Кота, подайте гостям молочні шийки, а Кролик буде радий напоям з додаванням морквяного соку.

Зрозуміло, на стіл не варто подавати зайчатину і кролятину. Для прикраси активніше використовуйте жовтий і оранжевий колір, пам'ятайте також, що Кролик до нас приходить металевий, а тому застосовуйте метал для декору - покладіть красиві прилади, поставте металеві свічники. Морквину, звичайно, на стіл в її звичайному вигляді ви навряд чи поставите, але можна зробити з неї різні салати. Обов'язково розкладіть яблука - їх теж дуже люблять представники сімейства заячих.

Риба - подарунок для Кота - може стати основою для смачних закусок, з неї готують роли, суші. Для декорування столу та інтер'єру знадобляться лимони та апельсини, і не забувайте про зелень всіх видів на столі.

Як поводитися в новорічну ніч? Радо! В першу чергу, Кіт і Кролик - це домашні тварини, доброзичливі й гостинні. При цьому самі вони з рідних стін йдуть рідко, наступаючий 2011 якраз краще зустрічати вдома і запросити друзів до себе, а не ходити кудись. Будьте милі, добрі, скромні, в бесідах дотримуйтеся правил дипломатії.

Особливо варто відзначити вірність Кролика і прихильність Кота до домашнього вогнища. На Сході впевнені, що шлюби, укладені в цей рік, будуть щасливими і міцними. Протегує Кролик людям, що займаються науковою діяльністю, в 2011 році будуть винагороджені всі ті, хто заробляє власним розумом, старанністю і працьовитістю. Але є у Кроликів і негативні риси - вони трохи боязкуваті, а це означає, що в 2011 році відповідальні рішення будуть даватися важко, а авантюри будуть рідкістю.

Обов'язково наведіть будинку порядок, пам'ятайте, що Кролики - неймовірні педанти у всьому. Приділіть увагу дрібницям, не забудьте про гарному посуді на столах, прикрасьте келихи і тарілки відповідним чином, продумайте дизайн столу та інтер'єру так, щоб вони гармонійно поєднувалися. Подбайте трохи, зустрічаючи Кота і Кролика, і вони неодмінно принесуть вам у своїх пухнастих лапах удачу і везіння.