Торт без випічки "Змія"

Передсвяткові клопоти забирають просто неймовірна кількість часу! А особливо, якщо свято, до якого ми готуємося - це Новий рік. Прикрашання ялинки, вибір подарунків, закупівля продуктів - не дивно, що часто не вистачає часу на все, що плануєш зробити.

Іноді буває так, що до заповітної півночі залишаються лічені години, а справ і турбот ще дуже багато. У такі моменти на допомогу приходять різні хитрощі, відомі кожній господині. Наприклад, можна приготувати дуже смачний торт всього за якихось півгодини, чи не простоюючи у духовки, і заощадити час, щоб зробити собі гарну зачіску або проводити рік, що минає, сидячи з рідними біля телевізора. Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт торта без випічки «Змія».

Щоб приготувати торт без випічки «Змія», вам знадобиться:

готові бісквітні рулетики - 2 упаковки по 250 г

для глазурі:

масло вершкове - 150 г
цукрова пудра - 200 г
ванільний екстракт - 1 ст. л.
зелений харчовий барвник
жовтий харчовий барвник

для прикраси:

драже жовтого та зеленого кольорів
лакріца
червоне желе

Як приготувати торт без випічки «Змія»:

1. На велику обробну дошку або піднос викласти один за одним 8 бісквітних рулетиков, формуючи тіло змії.
2. За допомогою ножа надати першу рулетики форму зміїної голови, а останньому - форму хвоста.
3. Обрізка бісквіта заповнити пустоти, що утворилися в місцях з'єднання рулетиков.
4. Для приготування глазурі розм'якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою і ванільним екстрактом, добре збити до отримання однорідної маси.
5. За допомогою харчового барвника надати глазурі жовтий колір. Потім, помішуючи, поступово додати зелений барвник, щоб отримати необхідний для оформлення даного торта вапняно-зелений колір глазурі.
6. 1/8 ч. Л. готової глазурі відкласти в сторону.
7. Всією решті глазур'ю ретельно обмазати торт.
8. Використовуючи 2 драже жовтого кольору, зробити змійці очі, вдавивши їх в глазур на голові.
9. З лакриці вирізати 2 тоненькі смужки для зіниць і 2 крихітних шматочка - для ніздрів. Зіниці прикріпити до драже за допомогою відкладеної раніше глазурі.
10. З червоного желе вирізати язичок змійки.
11. Прикрасити готовий торт зеленими і жовтими драже, імітуючи луску або візерунки.

Якщо під рукою не виявилося різнобарвного драже, можна прикрасити тортик мармеладом: з червоного вирізати язичок, а зелений і жовтий використовувати для оформлення всієї змійки. Використовуючи свою фантазію, можна прикрасити ласощі на свій розсуд. Наприклад, буде дуже яскраво і красиво, якщо поверхня підноса, на якому розташовується частування, посипати яскраво-зеленою кокосовою стружкою - ніби змійка розташувалася на яскравій трав'яний галявині. Тортик готується дуже швидко і має просто чудовий смак.

Приємного вам апетиту!