Мафіни з шинкою

Смачний і ситний сніданок у вихідний день - це так просто. Приготувавши мафіни з шинкою, ви порадуєте своїх домашніх смачним і ароматним блюдом, на яке у вас піде зовсім небагато часу.

Щоб приготувати маффіни з шинкою, нам знадобиться:
борошно - 2 склянки
сіль - 1 ч. л.
цукор - 2 ст. л.
молоко - 1 склянка
яйця - 1 шт.
рослинне масло - половина склянки
шинка
помідори
петрушка

Спосіб приготування мафінів з шинкою:
Змішуємо розпушувач, сіль, цукор і борошно, нарізаємо зелень, помідори і шинку, додаємо все це до борошняної суміші. Окремо перемішуємо рослинне масло, молоко і яйця, після чого з'єднуємо обидві частини, розкладаємо готове тісто по формах, заповнюючи їх на 2/3.

Випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин.