Лечо з помідорів

» » Лечо з помідорів

Фото - Рецепт приготування лечо з помідорів

Це, напевно, найпростіший рецепт приготування лечо. Закуска виходить трохи гостра, за рахунок невеликої кількості часнику. Приготувати лечо по силам навіть початківцям господаркам.

Для приготування лечо з помідорів нам знадобиться:

помідори - 3 кг
перець солодкий - 5 шт.
часник - 5-7 зубчиків
сіль - 1 ст. л.
цукор - 2 ст. л.

Спосіб приготування лечо з помідорів:
Половину овочів помити, порізати, укласти в каструлю і тушкувати 10 хвилин. Потім додати решту помиті, очищені і порізані овочі, додати сіль, цукор і тушкувати ще 20 хвилин.

Готове лечо розкладіть по стерильним банкам, закатати і укутайте до охолодження.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти