Користь абрикос
Кісточкові культури досить поширені у нас в регіоні, серед інших фруктів найбільше любимо споживачами абрикос. Крім того, що ягоди відрізняються солодким смаком, вони ще й дуже корисні. Так, в абрикосах міститься багато пектину, вони багаті вітаміном А, що робить їх цінним продуктом для дитячого харчування. Є в плодах і невелика кількість тіаміну, трохи вітаміну С, нікотинової, фолієвої кислоти і рибофлавіну.
Фахівці рекомендують вживати абрикоси при захворюваннях серця і судин, плоди «прописують» дітям для оптимального росту і розвитку. Корисним виявляється це ласощі при гіпертонії, нестачі вітаміну А, при ураженнях шкіри і очних недугах. Пам'ятаючи про те, що абрикоси просто смачні - самі по собі - можна рекомендувати їх до вживання досить часто, тим більше зараз, в сезон, влітку.
Рецепти з абрикосами: