Кращі рецепти консервування огірків

» » Кращі рецепти консервування огірків

Фото - консервування огірків

Заготовки з овочів на зиму робить практично кожна господиня. У холодну зимову холоднечу так приємно відкрити баночку з огірочками, пряними, хрусткими, ароматними, згадати літо, насолодитися улюбленим смаком. Консервовані огірки вважаються традиційно кращою закускою, з ними готують перші страви і салати, тому вдома завжди має бути кілька баночок консервованих овочів.

Рецепти маринування та квашення у кожної господині свої, хтось проводить традиційне консервування огірків без оцту, хтось віддає перевагу закривати огірки з аспірином або лимонною кислотою. Дуже смачно консервування огірків з гірчицею, при цьому рецепт досить простий, з ним впорається навіть починаюча господиня. Для тих, хто бажає здивувати гостей незвичайними стравами, можна порадити консервування огірків по-корейськи або (що не менш оригінально) консервування огірків по-болгарськи.

Враховуючи те, що огірочки часто служать відмінною закускою, можна спробувати консервування огірків з горілкою, при цьому овочі гарантовано вийдуть хрусткими і щільними. Для тих, кому до смаку гострі страви, можна запропонувати консервування огірків з кетчупом.

Рецептів існує безліч, зимові заготовки - це смачно і просто, якщо враховувати досвід інших господинь, яким вони з радістю діляться.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти