Сирні сендвічі з селерою

Збираючись у далеку поїздку, хочеться захопити з собою що-небудь смачненьке, домашнє, і сирні сендвічі з селерою підійдуть для цього якнайкраще.

Щоб приготувати сирні сендвічі з селерою, знадобляться такі інгредієнти (На 4 порції):
• 8 скибочок білого хліба
• 100 г сиру пармезан
• 100 г сиру чеддер
• 250 г сиру 9% -ної жирності
• 1 ст.л. рослинного масла
• 2 черешки селери
• 2 ст.л. родзинок

Сирні сендвічі з селерою готуються наступним чином:
1. Збийте сир в блендері, щоб вийшла однорідна маса.
2. Ізюм і черешки селери промийте та висушіть.
3. Дуже дрібно наріжте черешки селери.
4. Натріть обидва види сиру на дрібній тертці і ретельно змішайте з сиром, селерою і родзинками.
5. Отриманою сумішшю намажте 4 шматочки хліба і накрийте їх залишилися шматочками. Обсмажте сендвічі з обох сторін по 2 хвилини на грилі, змащеному маслом, поки сир не розплавиться. Кожен сендвіч розріжте навпіл по діагоналі.

Смачного!