Арізонський хот-дог

Арізонський хот-дог сильно відрізняється від своїх традиційних побратимів. Сосиски, правда, ті ж самі, а ось замість булочки - тортилья і багато-багато червоної цибулі.

Щоб приготувати аризонский хот-дог, знадобляться такі інгредієнти:

• тортильи з пшеничного борошна - 4 шт.
• готова зерниста гірчиця - 1 ст.л.
• червона цибуля - 1 велика головка
• рослинна олія - ??2 ст.л.
• часник - 2 зубчики
• сосиски - 4 шт.
• сіль - за смаком
• перець чорний мелений

Арізонський хот-дог готується наступним чином:

1. Розігрійте духовку до 200? С.
2. Застеліть деко пергаментним папером, викладіть на нього сосиски і запікайте їх у духовці 20 хв. до золотисто-коричневого кольору.
3. Очищену цибулю наріжте тонкими кільцями, очищений часник подрібніть і обсмажте їх на сковороді в рослинному маслі на середньому вогні 10 хв., До м'якості цибулі.
4. Додайте гірчицю і прогрійте при постійному помішуванні ще 1-2 хв., Посоліть і поперчіть.
5. На кілька хвилин помістіть тортильи в теплу духовку, так вони стануть м'якше і будуть легше згортатися.
6. У центр кожної тортильи викладіть сосиску, а поверх неї - ложку цибулевого суміші.
7. Поверніть тортильи і відразу ж подавайте на стіл.

Смачного!

Кількість порцій:
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: