Яєчний салат на тості
Яєчний салат на тості виходить не тільки дуже смачним, але і ефектним прикрасою столу. Приготувати його можна дуже швидко, якщо ось-ось нагрянуть гості.
Щоб приготувати яєчний салат на тості, знадобляться такі інгредієнти (На 1 тост):
- яйце - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- яблуко - 0,25 шт.
- селера (зелень) - 1 ст.л.
- цибуля зелена - 1 ст.л.
- хліб житній - 1 скибочка
- сіль, каррі, чорний мелений перець - за смаком
- червоний перчик чилі - за бажанням
- кріп - за бажанням
Яєчний салат на тості готується наступним чином:
-
1. Яйце відварити круто, охолодити, очистити від шкаралупи і розім'яти виделкою.
-
2. Яблуко нарізати невеликими шматочками.
-
3. Змішати яйце з яблуком, селерою, зеленою цибулею і майонезом.
-
4. Посолити, поперчити, приправити каррі і перемішати.
-
5. Підсмажити хліб у тостері і викласти на нього підготовлений салат. Його можна прикрасити гілочкою кропу, перчиком чилі і скибочкою яйця.
-
Смачного!
Рецепт в категоріях: