Ситна пшоняна каша в мультиварці
Мультиварка - чудотворна техніка, мати яку мріє мало не кожна господиня. Готувати в ній можна все те ж, що готується і на плиті. Дуже смачними виходять в мультиварки каші. Абсолютно будь мультиварка має режим «Рис / Греча / Каша», на якому, власне, і готуються смачні страви з круп. Це і різні каші, і плов, і мамалига, та інше.
Нещодавно пробувала пшоняну кашу, приготовану в мультиварці. Готується вона неймовірно просто, але в результаті можна насолоджуватися дивовижною пишною кашею!
Щоб приготувати пшоняну кашу в мультиварці, вам знадобиться:
- крупа пшоняна - 1 мультістакан
- молоко - 3 мультістакана
- вода - 2 мультістакана
- масло вершкове - 50 г
- сіль - за смаком
- цукор - за смаком
Як приготувати пшоняну кашу в мультиварці.
-
1. На приготування пшоняної каші у вас не «піде» багато часу і зусиль. Досить промити крупу і висипати в чашу мультиварки. Після цього залити її молоком і водою, посолити за смаком і додати цукор (це залежить від ваших смакових уподобань - хтось любить кашу послаще, хтось взагалі любить несолодке кашу), сіль.
2. Закрити кришку мультиварки і виставити режим «Рис / Греча / Каша», час поставити 1:00 (якщо даний час не вказано за замовчуванням). Після закінчення цього часу додаємо в кашу шматочок вершкового масла і залишаємо кашу в режимі «Підігрів» ще на 20 хвилин. Готова каша виходить фантастично смачною і пишною, насиченою вершковим смаком. -
До слова, пшоняну кашу можна приготувати не тільки традиційну, але й з різними додатковими смаками, наприклад, з гарбузом. У підсумку ви зможете насолодитися не тільки смачною кашею з приголомшливим помаранчевим відтінком, а й отримати комплекс вітамінів і мікроелементів, що містяться в гарбузі.
Отже, готується пшоняна каша з гарбузом на молоці. Потрібно промити 1 мультістакан пшоняної крупи і натерти на тертці очищену гарбуз (нам знадобиться 2 мультістакана натертого гарбуза). Відправити в чашу мультиварки пшоняну крупу, гарбуз, сіль і цукор за смаком і залити все це всі 3 мультістаканамі молока. Все перемішати і закрити кришку мультиварки. Виставити режим «Каша / Рис / Греча» і час 1:00. Після цього додати 50 г вершкового масла і залишити кашу в режимі «Підігрів». Ароматна і ніжна каша готова!
Можна надати пшоняної каші з гарбузом додаткового смаку, додавши до неї ванільного цукру і меду, як в рецепті каші з гарбузом в мультиварці.
Пшоняну кашу можна приготувати не тільки солодку, але і солону, подавши з будь-яким видом м'яса. -
Смачного!