Різдвяне печиво з передбаченнями

Святочні ворожіння ... Ех! Де ти молодість ... Але, розповісти онукам і, особливо, онукам, як це робиться, просто необхідно. Як можна позбутися такої величезної порції веселощів ?!

Значить так! Гадати можна все святки. Вони починаються від різдвяного святвечора - 6 січня до Хрещення - 19 січня. Пам'ятаєте, у Пушкіна, «раз на водохресний вечір дівиці ворожили»?

Відразу рада, будь-яке ворожіння треба тлумачити собі на користь. Наворожили - заміж вийдете - ура! Чи не вийдете? Теж - ура! Ще трохи погуляєте.

Як можна гадати.

1.За гавкоту собак. Опівночі різати замет ножем і прислухатися до гавкання собак. Весело гавкають - чоловік буде веселий і добрий. Зляться - чоловік буде строгий, а значить, в будинку завжди буде порядок.
2.Расплавьте білі свічки - парафінові або воскові - і вилийте віск у холодну воду. Тепер треба побачити фігурки і тлумачити їх (на свою користь). Будинок, квіти, літери, тварини - кожен побачить в одному і тому ж візерунку щось своє. Хто заважає побачити хороше?
3.Бросіть чобіток (тапок, калошу) через плече. Природно, вночі. У яку сторону носом впаде - чекай звідти хороших звісток. Хочете чоловіка, хочете - поставки хороших і потрібних товарів.
4.Іспечь печиво. У кожне вкласти пророкування. Не забувайте, передбачення повинні бути тільки приємними. Не треба програмувати себе та інших на горе-безталання.

Щоб приготувати різдвяне печиво з прогнозами, вам буде потрібно:

різнобарвна папір і ручка
борошно - 0.5 ст.
білки яєчні - 3 шт.
цукор - 50 г
іриски - 100 г або банку вареного згущеного молока
масло рослинне - 50 мл
кориця, мускатний горіх - по 1 щіпці
крохмаль кукурудзяний - 1 ст.л.
сіль і ванілін на кінчику ножа
лікер, наприклад, «Амаретто» - 1 ч.л.
формочки - 2 шт.

Як приготувати різдвяне печиво з прогнозами:

1.Нарежьте однакові смужки різнокольорового паперу. Ідеальний розмір - 8х1. Напишіть передбачення. Намагайтеся, щоб підходили будь-якій людині. Наприклад - «Буде весілля!» - І буде! У сусіда, товаришок по службі, двоюрідної сестри. Підійдуть такі передбачення: «швидка радість», «удача в справах», «поїздка», «відрядження», «вдалий відпустку», «несподівана зустріч», «сюрприз буде», «ти - переможець», «мрії збуваються». Можна трохи покреатівіть: «Лист, немов осінній лист, в руку впало. Який сюрприз! »,« Як червоної троянди ніжний бутон, любов розпускається в твоєму серці! ». Похуліганити:« сбича мрій »,« очікується еротичний вечір »,« вам загрожує великий спадок ».
2.Соедініте борошно, цукор, мускатний горіх і корицю, кукурудзяний крохмаль і сіль. Перемішайте.
3.Растітельное масло трохи - трохи збийте з білками. Додайте лікер і ванілін. Влийте суміш у борошняну суміш. Тісто має бути як кефір.
4.Разогрейте духовку до 180С. Тепер доведеться трохи поморочитися. Щоб печиво було однаковим, візьміть 2 однакових формочки. Виливайте на дно (змастіть рослинною олією) одне і те ж кількість тіста. Перші два печива випеклися? На це буде потрібно 5 хв. Тепер почнеться конвеєр. Дістаєте перші печива, виливаєте другі. На першому покласти смужки з прогнозами. Печиво скласти навпіл, ще раз навпіл, поставити остигати на широку частину (будиночком). Дістаєте друге печива, наливаєте третього і т.д. Не забувайте змащувати форму. Помічник вітається.
5.Украшаем печиво, вмочують його в розтоплені іриски, варене згущене молоко або джем - варення. Печиво можна приготувати заздалегідь і зберегти до Різдва в красивій коробці. Використовуйте будиночки від новорічних подарунків.

Смачного!

А ось яке передбачення дісталося нам з вами: «Щастя раптом в тиші постукало в двері! І до тебе, і до мене ... як тут не повірити ?! »

Рецепт оновлений 28.10.2014