Смачна каша Горновка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Я дуже люблю каші і своїх дітей привчила їх є з самого дитинства. Вони їдять каші із задоволенням, тим більше що каші не тільки смачні, але ще й корисні. Про це я завжди кажу своїм дітям: смачна каша додасть їм сил і здоров'я.
З появою мультиварки каші готувати стала найрізноманітніші, так як з нею це зробити набагато простіше. От якось вирішила приготувати свою улюблену Горновка і не пошкодувала. Такою смачною і ніжною по структурі каші ми не їли вже давно. Тому рекомендую приготувати Горновка саме по-моєму простому рецептом.
Щоб приготувати смачну кашу Горновка в мультиварки, вам знадобиться:
- крупа Горновка - 500 г
- вода - 1 л для замочування + 2 л для варіння
- сіль - за смаком
- цукор - за смаком
- масло вершкове - 1 ст. л.
- ванілін - 1 упаковка
- горіхи очищені - 1 ст.
- родзинки - за бажанням
Як приготувати смачну кашу Горновка в мультиварці.
-
1. Таку кашу приготувати в мультиварці зовсім не складно, головне -Готова її за рецептом, і тоді вона стане найулюбленішою у вашій родині.
Щоб каша була смачна, треба пересипати крупу у велику миску і гарненько промити водою, міняючи її, поки вона не стане зовсім чистою.
2. Після цього залити крупу чистою водою і залишити її набухати на ніч. Завдяки цьому каша не буде суха і придбає дуже ніжну консистенцію.
3. На ранок воду злити і залити крупу свіжою водою, промити і злити воду. Крупу перекласти в чашу мультиварки і влити воду. Всипати у воду сіль і перемішати
Включити мультиварку, режим "каша" або "варіння", на 45 хвилин. Закрити кришку, якщо у вас мультиварка готує під тиском, тоді закрити клапан. Час приготування під тиском зменшиться в 2 рази.
4. Поки каша вариться, потрібно підготувати родзинки і горіхи. Ізюм перекласти в миску і залити окропом на 10 хвилин. Горіхи потрібно подрібнити, але краще не дуже дрібно.
5. Після закінчення режиму спробувати кашу на готовність. Злити воду з родзинок і додати його в кашу, потім додати горіхи, вершкове масло і ванілін, добре перемішати.
6. Розкласти кашу по тарілках, приправити цукром, за бажанням цукор замінити медом.
Подати до столу і насолоджуватися її смаком.
Зараз сезон гарбуза, тому рекомендую також приготувати гречану кашу з гарбузом в мультиварці. -
Смачного!