Пшоняна каша з варенням

Пшоняна каша виходить смачною, але потрібно попередньо її перебрати, довго і ретельно промивати, а потім ще досить довго варити, щоб вона вийшла м'якою і розсипчастою. На щастя, тепер можна купити не тільки вівсяні, але й пшоняні пластівці, що істотно скорочує час приготування. Такі пшоняні пластівці потрібно варити всього кілька хвилин, щоб отримати ніжну і неймовірно смачну кашу.
Пластівці з різних видів крупи взагалі дуже широко використовуються в готуванні, адже господині чудово оцінили і їх смакові якості (практично нічим не відрізняються від самих круп), і величезну економію часу. Недарма пластівці, головним чином вівсяні, використовуються для приготування не тільки каш, але і дуже багатьох інших страв. Так з'явилися і дієтична шарлотка з геркулес, і котлети курячі з вівсяними пластівцями. А салат Клеопатри з вівсяних пластівців недарма отримав таку назву: у ньому зосереджено стільки корисних інгредієнтів, в першу чергу вівсянка, що його по праву можна вважати салатом краси.
Швидка пшоняна каша з малиновим джемом - ідеальний варіант для ситного і корисного сніданку, від якого не відмовиться ніхто. Як тут не згадати Буратіно, який мріяв про манній каші і малиновим варенням? На мій погляд, навпіл - це вже перебір, а ось кілька ложечок - в самий раз. Навіть сама зайнята господиня зможе за лічені хвилини приготувати повноцінний сніданок, і зовсім не обов'язково використовувати саме малиновий джем - беріть будь варення або повидло, ваше улюблене, каша все одно вийде незрівнянною.

Кількість порцій: 3
Час приготування: 10 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 345 ккал

• пластівці пшоняні - 100 г
• молоко - 3 ст.
• джем малиновий - 2 ст.л.
• масло вершкове - 2 ч.л.

Пшоняна каша з варенням готується так.

1. 1. Засипте в каструлю пшоняні пластівці і залийте їх молоком.
   2. Варіть кашу на повільному вогні протягом 5-7 хвилин до готовності.
   3. Готову кашу розкладіть по тарілках, додайте в кожну тарілку по шматочку вершкового масла, розмішайте і полийте малиновим джемом.
   4. Відразу ж подавайте на стіл, поки каша гаряча.

2. Смачного!