Салат Клеопатри з вівсяних пластівців

З вівсянки можна приготувати чимало смачних і корисних страв. Якщо і вам дороге ваше здоров'я, і ??здоров'я близьких, не забувайте балувати їх - у тому числі і салатом з вівсянки.

Щоб приготувати салат Клеопатри з вівсяних пластівців нам знадобиться:

вівсяні пластівці - 4 ст.л.

кефір - 100 гр. (Можна замінити на молоко або сік, за бажанням)

морква свіжа - 1 шт.

яблуко зелене - 1 шт.

сметана нежирна - 2 ст.л.

чорнослив - 5 шт.

родзинки

мед

Спосіб приготування салату Клеопатри з вівсяних пластівців:

1. У вибраній вами рідини на півгодини замочити вівсяні пластівці.

2. Натерти на тертці яблуко і моркву, додати сметану, чорнослив, родзинки (за смаком), мед.

3. Злити з пластівців зайву рідину, змішати з отриманою масою. Подавати до столу, прикрасивши дольками фруктів - можна також посипати горіхами.