Як варити молочну кашу в мультиварці без режиму Молочна Каша

Ех, до чого тільки дійшов прогрес! Мало того, що праця сучасним господиням можна полегшити за допомогою різних кухонних комбайнів, мікрохвильових печей, посудомийних машин, так ні - придумали ще й мультиварку! Все елементарно просто - заклали продукти, виставили режим - і спати. А на ранок можна насолоджуватися чудовим сніданком, який до цього часу приготується і буде гарячим.
По-особливому чудовими виходять в мультиварки каші. Завдяки цій диво-машині тепер можна не мучитися з приготуванням каші - молоко «не тікає» і каша не пригорає. Звичайно, все добре, тільки якщо ви дотримуєтеся технологію. В мультиварці можна приготувати кашу на свій вибір - будь то каша вівсяна, рисова, гречана, пшоняна, на молоці або на м'ясному бульйоні. Головне - виставити час і підігрів - і тоді ви будете прокидатися немає від будильника з думкою про те, що потрібно готувати сніданок, а від апетитного аромату свежеприготовленной каші.
Найчастіше каші в мультиварці готують на режимі «Молочна каша», як наприклад, в рецепті ячної каші молочної в мультиварці. Але якщо у вашій моделі мультиварки немає такої функції, не зневіряйтеся - не менше смачна каша виходить в режимі Гасіння. Не слід використовувати звичайний кашне режим, в якому можливо сильне кипіння рідини, а, що стосується молочних каш, може відбутися скипання, що небажано для мультиварки.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч. 10 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 125 ккал

• крупа пшоняна - 0,5 мультістакана
• молоко - 1 мультістакан
• вода - 2 мультістакана
• сіль - за смаком
• цукор - за смаком
• масло вершкове - на смак

Як приготувати молочну кашу в мультиварці без режиму «Молочна каша».

1. 1. Як ви змогли помітити, пропорції крупи в загальній рідини - 1 до 6. Крупу добре промиваємо водою і обдаємо окропом. В мультиварці на режимі «Варка на пару» кип'ятимо 1 мультістакан води, після чого додаємо у воду кашу і прогріваємо її протягом декількох хвилин. Потім додаємо решту воду і молоко. За смаком кладемо цукор і сіль.
   2. Встановлюємо режим Гасіння на 40 хвилин, після чого залишаємо кашу на підігріву ще на 20 хвилин.
   3. Готову кашу розкладаємо по тарілках і додаємо по шматочку вершкового масла. Звичайно, можна масло додати разом з усіма іншими інгредієнтами, але так загубляться всі його корисні речовини. Каша, приготована в мультиварки, виходить дуже ніжною і розсипчастою.

2. Смачного!