Каша пшенична з гарбузом

Пшенична каша користується великою популярністю у більшості російських і європейських господинь. З пшениці виготовляють не тільки хліб, борошно і борошняні вироби, вона використовується і для приготування каш в різних варіаціях. Сьогодні приготуємо незвичну пшеничну кашу з гарбузом. Напевно всім знайомий цей чудовий аромат свіжого гарбуза. Але ви навіть не можете собі уявити, як вона буде пахнути в розсипчастою пшеничного каші. А якщо ви ще додасте свіже домашнє молочко, тоді ця смачна композиція заграє ще новими фарбами. Що ж, не будемо мучити вас очікуваннями. Приступимо до приготування цієї страви прямо зараз.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 55 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 275 ккал

• крупа пшенична - 190 г
• гарбуз - 250 г
• молоко - 0,5 л
• цукор - за смаком

Як приготувати кашу пшеничну з гарбузом.

1. 1. Для початку підготуємо гарбуз. Промиваємо її під водою. Очищаємо від шкірки і насіння і нарізаємо м'якоть на середні шматочки.
   2. Молоко наливаємо в каструлю і доводимо до кипіння. Знімаємо утворилася пінку.
   3. У закипіле молоко додаємо нарізану на невеликі шматки гарбуз, пшеничну крупу і цукор за смаком. Замість цукру можна додати пакетик ванільного цукру. А якщо у вас дуже солодка гарбуз, то цукор можна взагалі не додавати.
   4. Варимо нашу кашу на слабкому вогні протягом 25-30 хвилин. Потім знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо ще трохи настоятися. При бажанні можна додати трохи вершкового масла.

2. Дітям особливо сподобається, якщо готову страву полити фруктовим сиропом. Якщо молока вам здасться мало, то його можна додати. Така пшенична каша з гарбузом готується дуже швидко. Інгредієнти для її приготування недорогі, доступні і корисні. Їли вам хочеться приготувати цю страву взимку, рекомендуємо заморозити невелику кількість гарбуза. Тоді це дивовижно блюдо ви зможете приготувати в будь-який час року.

3. Готуйте разом з нами, смачних вам страв!