Простий салат з молодої капусти
Простий салат з молодої капусти дійсно дуже простий, тому що, крім капусти і заправки, в ньому нічого немає. Але виходить дуже смачно і корисно!
Простий салат з молодої капусти готується з таких інгредієнтів:
• молода капуста - 1 качан
• оцет - 1 ч. Ложка
• рослинна олія
• сіль - за смаком
• зелень кропу і петрушки - за бажанням
Простий салат з молодої капусти готується наступним чином:
1. Тонко нашаткуйте молоду капусту, злегка посоліть і розімніть руками, поки не з'явиться сік.
2. Сік злийте, заправте салат оцтом і рослинним маслом, добре перемішайте і дайте трохи настоятися.
3. За бажанням салат можна посипати дрібно нарубаної зеленню кропу і петрушки.
Смачного!
Рецепт в категоріях: