Молода картопля в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Ну, хто ж не любить страви з картоплі ?! Я думаю, важко знайти людину, яка б не любила смажену картоплю або картопляне пюре. А адже приготувати з картоплі можна величезна кількість страв, картопля - це справді універсальний продукт. А якщо готувати картоплю в мультиварки, виходить ще легше.
Можу запропонувати вам кілька смачних варіантів приготування картоплі в мультиварці. Картопля з овочами в мультиварці - Просто, смачно і дуже корисно. Сьомга з картоплею в мультиварці - Рекомендую, просто обожнюю це вишукане блюдо, також картопля з сиром в мультиварці - Одне з моїх улюблених страв.
У цьому ж рецепті хочу вам запропонувати дуже смачний спосіб приготування молодої картоплі, який ви зможете дуже легко і просто приготувати, чи не стоячи біля плити.
Щоб приготувати молоду картоплю в мультиварки, вам буде потрібно:
- картопля молода - 700 г
- масло рослинне - 1/3 ст.
- сіль - за смаком
- перець чорний мелений - 0,5 ч. л.
- спеції:
- паприка сушеная- щіпка
- томати сушені - щіпка
- коріандр сушений - щіпка
- базилік сушений - щіпка
- часник сушений мелений - щіпка
- майоран - щіпка
- горіх мускатний сушений - щіпка
- зелень - за смаком
Як приготувати молоду картоплю в мультиварці
-
1. Картопля вимити, почистити, ще раз вимити, нарізати на шматочки і скласти в чашу мультиварки.
2. Картопля посолити на ваш смак, додати спеції, перемішати. Якщо у вас немає в наявності всього складу спецій або ви не купуєте кожну спецію окремо, тоді можна придбати приправу для м'яса або шашлику, там такий же склад.
3. Потім в чашу з картоплею влити рослинне масло і ще раз перемішати, закрити кришку мультиварки і включити режим "запіканка" на 30 хвилин. Якщо у вас немає режиму "запіканка", можна використовувати режим "жарка" або "випічка", час готування в цьому режимі може бути хвилин на 10 довше. При наявності клапана в мультиварці готувати потрібно так: 10 хвилин з відкритим клапаном і 8-10 хвилин із закритим клапаном.
4. Коли картопля буде готова, відключити мультиварку. Вимити зелень, нашаткувати або нарвати руками. Розкласти картоплю порційно, посипати зеленню і подавати до столу.
-
Приємного Вам апетиту!