Трійця - велике християнське свято

Трійця - це торжество літа, світлий християнське свято, коли будинки прикрашають гілочками берези, квітами, рослинами іншого плану. Зрозуміло, на стіл в це свято теж краще подавати свіжі салати і легкі страви, благо приготувати їх не становить труднощів.
Прикраса будинків і використання зелені - традиція, що йде з давніх часів. Це пам'ять про те, що в день, коли Мойсеєм були отримані Скрижалі, все цвіло, пахло, навколо панувала краса і гармонія. Згадується і явище Аврааму Трійці в діброві, а тому прикрашені рослинами будинку символізують саме цю діброву. Квітучі рослини нагадують про те, що під впливом Божої Благодаті розцвітають і людські душі.
Відзначають свято Трійці на 50-й день після Великодня. Свято вважається одним з найголовніших урочистостей в Православній Церкві.

Салати із зелені:

Салат зі шпинату і цукіні
Зелений салат з лососем
Салат Зелений
Зелений салат з огірками і м'ятою
Теплий зелений салат
Картопляний салат з білим сиром і зеленню
Салат зі шпинату з полуницею
Простий салат з огірка
Пряний салат з яблуками та сиром
Зелений салат з кускусом
Салат із зеленню, буряком і блакитним сиром