Каша в пароварці з гарбузом

Каша в нашій країні завжди займала почесне місце в повсякденному меню. Її ми звикли готувати як на сніданки, так і на обіди та вечері. Лікарі-дієтологи довели, що каші дуже корисні для нашого організму, вони діють на кишечник як волоть, очищаючи від усього зайвого. Подати кашу можна як гарнір до страв з м'яса, птиці та риби, а солодку кашу - з будь-яким компотом або з фруктовим киселем.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч. 25 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 265 ккал

• гарбуз -150-200 г
• крупа пшенична - 200 г
• вода - 0,5 л.
• масло вершкове - 30 г
• цукор - за смаком.
• сіль -0,5 ч.л.

Як приготувати пшеничну кашу з гарбузом в пароварці.

1. 1. Помийте під холодною водою гарбуз, видаліть насіння і зніміть шкірку, наріжте м'якоть середніми кубиками.
   2. Нарізані кубики гарбуза помістіть на решітку пароварки.
   3. Поставте решітку з гарбузом в пароварку, готуйте 20 хвилин. Приготовлену гарбуз остудіть і наріжте дрібними шматочками.
   4. У холодній воді промийте крупу пшеничну кілька разів, щоб вода з-під крупи виходила прозорою.
   5. Перекладіть чисту крупу пшеничну в контейнер для варіння рису.
   6. У контейнер з крупою залийте 0,5 л очищеної води, додайте подрібнену гарбуз і 0,5 ч. Ложки солі; якщо ви любите солодкі каші, додайте цукор.
   7. Контейнер з крупою поставте в пароварку, накрийте кришкою і включіть режим готування на 45 хвилин.
   8. У готову пшеничну кашу за бажанням додайте вершкове масло, перемішайте все добре і дайте настоятися, не виймаючи контейнер з пароварки.
   9. Готову кашу розкладіть по тарілках, додайте для краси страви розм'якшений родзинки і курагу.

2. Готуйте з любов'ю і смачного!