Котлетки здоров'я з морепродуктів

Такі котлетки - страва не тільки смачне, але і корисне, так як є джерелом клітковини і містить велику кількість білка.

Щоб приготувати котлетки здоров'я з морепродуктів нам знадобиться:

крабове м'ясо - 180 гр.

картопля дрібно нарізаний - 500 гр.

креветки відварні, різані - 150 гр.

кукурудза консервована - 100 гр.

цибуля (порізати) - 1 головка

зелена цибуля (порізати)

гірчиця - 1 ст.л.

мука

олія для смаження

сіль

перець

Спосіб приготування котлеток здоров'я з морепродуктів:

1. Зварити картоплю, посолити, зробити з нього пюре.

2. Змішати картоплю з перцем, цибулею, морепродуктами, гірчицею. Ретельно все вимішати.

3. З маси ліпити котлетки, обвалювати в борошні, обсмажувати на олії. Можна готувати такі котлети і на пару, тоді вони вийдуть ще більш корисними.