Смачна рисова каша в мультиварці
Напевно, у кожного з нас гарбуз асоціюється, в першу чергу, з гарбузовою кашею, яку багато хто любить. Її неповторний смак супроводжує мене з самого дитинства. Та що говорити, я і зараз, як дитина, так люблю побалувати себе і своїх малюків кашею з гарбузом! Але кулінарія не стоїть на місці, і на сьогоднішній день гарбуз можна використовувати не тільки для того, щоб приготувати кашу, але і, наприклад, приготувати деруни з гарбуза, до речі, дуже смачні. А ще - смачнючий закуску до м'яса: гарбуз, консервовану на зиму, вже повірте, такий закускою гріх не похвалитися і не порадувати їй своїх гостей. Але я, все ж, повертаючись саме до каші, розповім усім, як швидко і без особливих зусиль приготувати рисову кашу з гарбузом в мультиварки, нічого простіше і бути не може, а вже на смак, всім каш - каша.
Щоб приготувати смачну рисову кашу в мультиварці, вам знадобиться:
- гарбуз - 200 г
- рис - 2 ст.л.
- молоко - 220 мл
- вода - 110 мл
- сіль - за смаком
- цукор - за смаком
- кориця - до смаку
Як приготувати смачну рисову кашу в мультиварці.
-
1. Гарбуз очищаємо від шкірки і розрізаємо на невеликі шматочки. Потім перекладаємо їх у чашу мультиварки.
2. Перш ніж додати рис, добре промиваємо його під проточною водою.
3. Додаємо воду і молоко. Також за бажанням і смаком - цукор і сіль. Відразу хочу відзначити, що я не додавала ні того, ні іншого. За рахунок гарбуза каша вийшла і так достатньо солодкою, але знову-таки - справа смаку.
4. Виставляємо в мультиварки програму «Варка», «Томление» або «Молочна каша» на 25-30 хвилин.
5. По закінченню часу відкриваємо кришку мультиварки і посипаємо кашу корицею. Це додасть додаткового неповторного аромату і смаку.
6. На цьому процес приготування закінчено, і можна сміливо подавати рисову кашу з гарбузом до столу. А ще можна подрібнити гарбуз з допомогою толкушки для картоплі, попередньо пересипавши кашу в каструлю, але я так роблю тільки для дітей, а в основному гарбуз виходить і так дуже м'якою і буквально тане в роті. -
Смачного!