Пшоняна каша з м'ясом в мультиварці
Який би "силою" каша не була, як каже мій чоловік, а без м'яса це можна їсти хіба що на сніданок. Що ж, особисто я з ним не згодна, бо знаю, що приготував, наприклад, пшоняну кашу на молоці в мультиварці можна отримати з ранку такий заряд енергії, що вистачає на весь день. Але деяким чоловікам цього не зрозуміти, і мій в тому ж числі, тому я вирішила пошукати чогось новенького і, ясна річ, не дуже хитромудрого. А скажіть, будь ласка, що може бути ще менше хитромудре, ніж каша, приготована в мультиварці. Готувати за допомогою мультиварки вже саме задоволення, та і приготування каші, хоч і на плиті, ніколи не забирало у мене багато часу. А вже зробити і те й інше одночасно - взагалі не проблема. Ось і цього разу я вирішила порадувати чоловіка банальною, здавалося б, кашею з м'ясом. І не будемо себе "завантажувати", краще завантажимо необхідними продуктами свою мультиварку і тим часом займемося не менше корисними справами, адже мультиварка дозволяє нам це робити. Бажаю вам успіху.
Щоб приготувати пшоняну кашу з м'ясом в мультиварці, вам знадобиться:
- м'ясо - 600 г
- пшоно - 2 ст.
- вода - 7 ст.
- цибуля - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- сіль - 1 ч.л.
- перець - 0,5 ч.л.
- кріп - 0,5 пучка
- зіра - 0,5 ч.л.
Як приготувати пшоняну кашу з м'ясом в мультиварці.
-
1. Промиваємо м'ясо і нарізаємо кубиками. Пшоно також добре промиваємо.
2. У чашу мультиварки наливаємо 2 ложки олії і кладемо нарізане м'ясо. Виставляємо режим «Випічка» і встановлюємо час 30 хвилин.
3. Нарізаємо цибулю і відправляємо до м'яса.
4. Моркву натираємо на тертці і також кладемо в мультиварку. Перемішуємо і обсмажуємо, не закриваючи кришку.
5. Далі додаємо пшоно, сіль зі спеціями і заливаємо все водою. Включаємо режим «Плов» на 60 хвилин.
6. Коли сигнал про готовність прозвучить, відкриваємо кришку мультиварки і розкладаємо блюдо по порційних тарілках. Перед подачею посипаємо кашу подрібненим кропом. -
Смачного!