Гречана каша з куркою в мультиварці
Що ж, гречана каша, мабуть, найпростіша каша з усіх відомих, ну і як одна з найвідоміших - найвідоміша. Немає нічого простішого, ніж приготувати гречку навіть на плиті, наприклад, гречану кашу з курячим м'ясом за 40 хвилин: рецепт з покроковим фото, а вже говорити про те, як просто приготувати гречану кашу в мультиварці взагалі не доводиться. Але щоб хоч трохи ускладнити собі завдання, приготуємо цю саму кашу з курячими стейками. Раз вже нам все одно доведеться відпочивати, в основному, то хоч скористаємося цим по повній і приготуємо смачний сніданок, який принесе не тільки вам, але і вашим рідним позитивні емоції та гарний настрій на весь день.
Щоб приготувати гречану кашу з куркою в мультиварці, вам знадобиться:
- крупа гречана - 300 г
- стейки курячі - 4 шт.
- морква - 2 шт.
- цибуля - 2 шт.
- часник - 3 зубки
- лавровий лист - 2 шт.
- олія соняшникова - 3 ст.л.
- сіль - за смаком
- перець мелений
Як приготувати гречану кашу з куркою в мультиварці.
-
1. Промиваємо куряче м'ясо і просушують. Солимо і перчимо.
2. Наливаємо в чашу мультиварки соняшникової олії і викладаємо м'ясо. Виставляємо режим «Жарка» на 20 хвилин. Кришку мультиварки залишаємо відкритою.
3. Цибулю і часник очищаємо від лушпиння і моєму. Нарізаємо цибулю кубиками, а часник пропускаємо через землянку.
4. Очищену моркву нарізаємо дрібними кубиками.
5. Як тільки стейки обсмажилися з одного боку близько 10 хвилин, перевертаємо шматочки на іншу сторону.
6. Викладаємо поверх м'яса моркву, цибулю і часник. Закриваємо кришку і смажимо ще 10 хвилин до закінчення програми.
7. Тим часом добре перебираємо і промиваємо гречку.
8. Додаємо до овочів і м'яса лавровий лист, крупу і солимо. Заливаємо 2 склянками води. Встановлюємо програму «Крупи - Рис» на 25 хвилин. Готуємо до тих пір, поки не прозвучить сигнал про готовність. Після цього відкриваємо кришку мультиварки і розкладаємо блюдо на порційні тарілки. -
Смачного!