Рисова каша з бананом в мультиварці
Рис - основа кухні багатьох народів світу. Особливо широко поширений він на Сході, в Індії і в країнах Південно-Східної Азії, а китайська і японська кухня цілком грунтуються на рисі. У Європі рис також дуже популярний; так, він є головним інгредієнтом італійського різотто, яке готують практично з будь-якими продуктами, але полуничне різотто є, напевно, самим смачним.
Правильно приготувати рис вміють далеко не всі. В ідеалі він повинен бути розсипчастим і соковитим, на ділі ж нерідко виходить злипнувся в грудку. На щастя, готуючи страви з рисом в мультиварки, ви зможете цього уникнути, і солодкий плов в мультиварці вийде саме таким, як потрібно.
Одним з кращих і найдорожчих сортів рису вважається індійський рис басматі сл своєрідним ароматом, який деякі вважають схожим на аромат попкорна. Відмінною рисою рису басматі є тверда, майже суха текстура. У сирого зерна форма подовжена і тонка, але при приготуванні розмір зерна збільшується більш ніж в два з половиною рази. Рис Басматі з фруктами виходить просто незрівнянним, але якщо у вас немає цього сорту рису, цілком можна замінити його будь-яким іншим довгозерний рисом, і тоді рисова каша з бананом в мультиварки вийде не менш смачною.
В мультиварці взагалі чудово виходять будь-які каші, і хоча за часом виходить довше, багато господинь вважають за краще готувати кашу, особливо рисову, саме в мультиварки, щоб вона вийшла розсипчастою. Така смачна молочна рисова каша з бананом напевно сподобається і дітям, і дорослим.
Щоб приготувати рисову кашу з бананом в мультиварки, вам буде потрібно:
- рис - 2 мультіварочних чашки
- молоко - 6 мультіварочних чашок
- сіль - за смаком
- цукор - 2 ст.л.
- масло вершкове - 50 г
- банани - 1-2 шт.
Рисова каша з бананом в мультиварці готується так:
-
1. Ретельно промийте рис і викладіть його чашу мультиварки.
2. Додайте сіль, цукор, вершкове масло, залийте молоком і перемішайте.
3. Виставте режим "Молочна каша", а час мультиварка виставить сама.
4. Наріжте банани невеликими шматочками або кружечками і додайте в готову кашу. -
Смачного!