Рисова каша з м'ясом в мультиварці
Рис - воістину універсальний продукт. Він хороший і сам по собі, у вигляді каші, і з м'ясом, і з овочами, а якщо з'єднати всі разом, то вийде просто кулінарний шедевр, як, наприклад, одне з найпопулярніших страв італійської кухні - різотто з грибами, куркою і сиром. Хороший і рис тушкований з яловичиною: рецепт плову з покроковим фото. В принципі, з рисом поєднується будь-яке м'ясо і птиця, він стає надзвичайно смачним, вбираючи їх сік. А якщо вам потрібно швидко приготувати смачне і ситне блюдо, то відмінним варіантом буде рис зі свининою та овочами за 30 хвилин: рецепт з покроковим фото.
Але що це ми все про «дорослої» кухні, хіба нашим дітям не потрібні всі ті полезнейшие вітаміни і мікроелементи, які містяться у м'ясі та рисі? Потрібні, і ще як! Адже дитячий організм росте і розвивається, а значить, відчуває потребу в «будівельних матеріалах», що надходять з їжі. Так що пропонуємо вам рецепт, як приготувати рисову кашу з м'ясом в мультиварці. Таку кашу з м'ясом можна давати діткам місяців з 8, вона їм дуже корисна і дуже подобається.
Щоб приготувати рисову кашу з м'ясом в мультиварці, вам буде потрібно:
- рис білий - 40 г
- яловичина (м'якоть) - 100 г
- вода очищена - 500 мл
- масло вершкове 5 г
- розчин солі - 3 мл
Рисова каша з м'ясом в мультиварці готується так.
-
1. Вимийте м'ясо і наріжте його кубиками розміром близько 1 см.
2. Промийте рис, поки вода не стане абсолютно чистою.
3. Викладіть кубики м'яса в чашу мультиварки і залийте водою, закрийте кришку і встановіть програму «Суп», час - 1 година.
4. Готове м'ясо пропустіть через м'ясорубку два рази, щоб вийшла абсолютно однорідна маса, бульйон процідіть.
5. Викладіть рис в чашу мультиварки, залийте бульйоном, додайте м'ясний фарш, вершкове масло, сольовий розчин і перемішайте.
6. Закрийте кришку, виберіть програму «Крупи», час - 40 хвилин.
7. Готову рисову кашу з м'ясом збийте в блендері до пюреобразной маси і нагодуйте вашого малюка смачним і корисним стравою. -
Смачного!