Салат з редису з зеленню і горіхами

Салат з редису з зеленню і горіхами володіє яскравим, насиченим смаком. Легкий, свіжий і соковитий, цей салат - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів.

Щоб приготувати салат з редису з зеленню і горіхами, потрібні наступні інгредієнти:
• 150 г листя салату фріссе, романо, мангольд
• жменя волоських горіхів;
• 1 морква
• 1 пучок редиски
• половинка червоної цибулини
для заправки:
• 1 ст. ложка винного оцту
• 2 ст. ложки оливкової олії
• сіль
• перець чорний мелений

Салат з редису з зеленню і горіхами готується наступним чином:
1. Всі овочі вимийте під проточною водою.
2. Моркву натріть на крупній тертці, редиску наріжте тонкими кружальцями.
3. Салатні листя обсушити і крупно порвіть руками.
4. Горіхи дрібно порубати.
5. Для заправки дрібно наріжте цибулю, змішайте з маслом і оцтом, посоліть, поперчіть і заправте салат.
6. Перед подачею посипте салат рубаними горіхами.

Смачного!