Смачний салат з оселедця

Смачний салат з оселедця можна приготувати буквально за 15 хвилин, він прекрасно підійде і для святкового столу, і для буднів, якщо ви захочете порадувати свою сім'ю чимось особливо смачненьким, а французька заправка робить його особливо пікантним.

Щоб приготувати смачний салат з оселедця, знадобляться такі інгредієнти:
• 200 г філе малосольної оселедця
• 2-3 яйця, зварених круто
• 1 головка червоної цибулі
• 1 пучок листового салату
для французької заправки:
• 3 ст. ложки оливкової або рослинного масла
• 1 ст. ложка оцту
• 1 ч. Ложка гірчиці
• сіль - за бажанням

Смачний салат з оселедця готується так:
1. Наріжте яйця, як вам подобається: на четвертинки або часточками.
2. Філе оселедця наріжте невеликими шматочками, а цибулю - півкільцями. Можна обдати цибулю окропом або посолити і потерти в руках, щоб не гірчить.
3. Салатні листя порвіте руками і змішайте всі інгредієнти в салатник.
4. Приготуйте заправку з рослинної олії, оцту і гірчиці.
5. Заправте салат безпосередньо перед подачею на стіл.

Смачного!