Рецепти салатів з редису

Найперший овоч, який з'являється на прилавках ринків і на наших столах навесні - це редис. Звичайно, в супермаркетах можна купити все, що завгодно, але справжній, не тепличний овоч, який першим дарує нам свою користь - це саме редис. Користь цього простого овоча величезна, її цінували ще в Стародавньому Китаї, кажучи, що редис, який їдять влітку - це здоров'я на весь рік.
Поєднується редис з чим завгодно, з будь-якими овочами, соусами і приправами. Його готували і в Стародавньому Римі, з'єднуючи з сіллю, оцтом і медом. У Європі редис дізналися зовсім недавно, в XVI столітті. Найцінніше свіжі плоди, з яких можна готувати оригінальні і дуже корисні салати. Так, досить взяти пучок редиски, зелень, огірки, сметану, сіль, перець і лимонний сік.
Овочі помити, порізати, додати лимонний сік за смаком, порізану зелень, заправити сметаною. Салат простий у приготуванні, але він дуже корисний, стане відмінною закускою в спекотні дні, наситивши вас при цьому вітамінами.

Салати з редису

Салат з редису з білим сиром
Салат з редискою і яйцем
Салат з редису з картоплею
Сирний салат з редискою
Салат з редису з рисом
Салат з редису з кукурудзою
Салат з редису «Весна»
Салат з редису з крабами
Японський салат з редису
Салат з редису з зеленню і горіхами