Піца гостра "Для друзів"

Піца користується популярністю на будь-якій вечірці, але ваша піца гостра "Для друзів" напевно поб'є всі рекорди популярності, особливо в поєднанні з коктейлями.

Піца гостра "Для друзів" готується з таких інгредієнтів:
• 250 г готового тіста для піци
• 1-2 мисливські ковбаски
• 2 стиглих помідора
• 1 ч.л. томатного кетчупу
• 1 гострий солоний перець
• 1/4 ч.л. табаско або меленого перцю чилі
• 125 г сиру моцарелла
• щіпка орегано
• сіль, перець чорний мелений - за смаком

Піца гостра "Для друзів" готується наступним чином:
1. Приготуйте соус для піци з помідорів, кетчупу і перцю чилі (або соусу табаско): обдайте окропом помідори, щоб легше знімалася шкірка, видаліть насіння і рідина (обов'язково, щоб піца НЕ розмокла), наріжте дрібними кубиками, додайте кетчуп і чилі ( або кілька крапель соусу табаско), посоліть і поперчіть за смаком, добре перемішайте - і соус готовий!
2. Наріжте солоний перець тонкими кільцями, ковбаски і моцарелу - тонкими скибочками.
3. Розкачайте тісто, змастіть його соусом. Cверху викладіть моцарелу, ковбаски і перці, посипте орегано і поставте в духовку, попередньо розігріту до 180-200 ° С, на 12-15 хв.

Смачного!