Діп з тунцем на половинках абрикос

Діп з тунцем на половинках абрикос - дуже легкий у приготуванні рецепт. Він ні в якому разі не забере у вас багато часу. Відмінний варіант для вечірки на честь дня всіх закоханих. Так-так, влітку теж є таке свято. Відзначається 3 серпня і має єврейське походження. Називається Ту бе-Ав.
Чудовий привід повеселитися з друзями або просто провести час зі своєю другою половинкою, пригостивши її цікавим і незвичайним блюдом.
Сир підбирайте по своєму смаку. Можна навіть брати зі смаковими відтінками, тільки пам'ятайте про рибну начинку, щоб сполучення не вийшли зовсім вже божевільними.

Щоб приготувати дип з тунцем на половинках абрикос, вам знадобляться:

консерви з тунця в олії - 150 г
сир сирний - 150 г
лук синій невеликий - 1 шт.
горіхи волоські - 30 г
консервовані абрикоси - 300 г

Як приготувати дип з тунцем на половинках абрикос:

1. З банки з абрикосами злити сироп. Він нам не знадобиться.
2. З консервованого тунця злити масло. Розім'яти виделкою рибу.
3. Волоські горіхи обсмажити на сковороді без масла на повільному вогні до золотистого кольору. Дрібно посікти ножем.
4. Лук покришити як можна дрібніше.
5. З'єднати в одному посуді рибні консерви, сирний сир і подрібнену цибулю. Перемішати до однорідності.
6. На кожну половинку абрикоса викласти по 1 чайній ложці мусу. Охолодити, присипати рубаними горіхами і прикрасити зеленню.

Подавати можна на блюді, виклавши з абрикос сердечко. І, звичайно ж, не забудьте про вино. Підійде біле сухе або напівсухе. Відштовхуйтеся від смаку ваших гостей.