Свято Ту бе-Ав

Свято єднання народу у євреїв не такий, як усі офіційні свята. Він - як у нас День Святого Валентина - хороший привід привітати коханих і ще раз сказати "Я люблю тебе більше, ніж когось і колись любив".В давнину П'ятнадцяте Ава (за старим стилем він відзначався саме 15 серпня) молоді дівчата надягали білі сукні до підлоги, виходили в сад, танцювали і водили хороводи. Юнаки, які хотіли одружитися, могли прийти в сад і познайомитися з сподобалася дівчиною. До слова сказати, всі були настільки бідні, що дівчата позичали один у одного плаття, а юнаки не вимагали багатого приданого. Головною тут була лише любов.

Щоб влаштувати улюбленим другий в році День Закоханих, влаштуйте в Ту бе-Ав романтичну вечерю, приготований за нашими рецептами.

Рецепти для романтичної вечері:

Біла риба з фруктовим соусом
Телятина з шоколадно-ягідним соусом
Діп з тунцем на половинках абрикос
Салат з морськими гребінцями і спаржею
Рецепт салату Бангладеш
Картопляні кошики з рибно-яблучною начинкою
Персиковий торт "Для коханої"
Тортеліні з креветками
Салат з курячої печінки з фруктами
Мікс салату Маш з м'ясом і помідорами
Фондю в горщиках