Рулет-бутерброд

Смачне і оригінальне блюдо для пікніка або просто хороша закуска - рулет-бутерброд сподобається господиням за швидкість і простоту приготування, а всім іншим - за відмінний смак і апетитний зовнішній вигляд.

Щоб приготувати рулет-бутерброд, нам знадобиться:
багет - 1 шт.
варені сосиски чи інші ковбасні вироби - 400 г
солоні огірочки - 200 г
вершкове масло - 150-180 г
мед - 1 ст. л.
зелень - за смаком
чорний мелений перець - за смаком
лимонний сік - 1 ст. л.

Спосіб приготування рулету-бутерброда:
Багет або батон розрізають уздовж, вибираючи весь м'якуш. Всі інгредієнти дрібно нарізають, змішують з соком лимона, медом, розм'якшеним маслом і перцем. До цієї суміші додають підсушений і дрібно розкришений м'якуш, все ще раз перемішують, укладають в половинки хліба, з'єднують. На деякий час рулет-бутерброд потрібно покласти в холодильник - масло затвердіє, і страва буде готове до вживання. Перед подачею до столу багет нарізається скибочками.