Гарячий бутерброд з куркою: рецепт з покроковим фото
Я обожнюю різні бутерброди, інша справа, що вони зовсім союзники в боротьбі із зайвою вагою # 8230; Але іноді можна себе побалувати, а якщо і не себе, то свою кохану людину. Пропоную приготувати смачний гарячий бутерброд з куркою за моїм рецептом. Раніше часто замовляла його в закусочній, тепер готую цей ситний перекус будинку. До речі, відмінний варіант для сніданку.
Бутерброд - поширена закуска, в класичному розумінні представляє собою скибочку хліба або булки з маслом. З часом в рецепт приготування були додані додаткові харчові продукти. Існує неймовірна кількість найрізноманітніших бутербродів: як класичних, які складаються з двох або трьох компонентів, так і багатошарових з різних сортів м'яса, достатку овочів і зелені з додаванням соусів або паштетів. За бажанням їх можна оформити для подачі листям салату і свіжими овочами, скибочками яйця і лимона, оливками, смачним соусом, майонезом з корнішонами.
Подаються бутерброди на великих плоских блюдах або у вазах з плоскими краями. Бутерброди не підлягають тривалому зберіганню, тому їх готують безпосередньо перед подачею на стіл. А якщо додати в якості останнього шару ще один шматочок хліба, вийде сендвіч. Бутерброди готуються швидко в порівнянні з іншими стравами, тому їх вельми зручно брати на прогулянки і в поїздки. Не забувайте, що в таких випадках в бутерброд потрібно класти мінімум майонезу або не класти його зовсім, так само як і інші швидкопсувні продукти.
Гарячі бутерброди відрізняються від звичайних тим, що після приготування, безпосередньо перед вживанням, їх розігрівають і їдять, як правило, в гарячому вигляді. Начинка такого бутерброда накривається шаром тертого сиру або цільним скибочкою сиру, і бутерброд нагрівається до його розплавлення. Для нагрівання найчастіше використовують духовку в режимі гриль або мікрохвильовку. Також гарячі бутерброди можна приготувати в бутербродниці.
Гарячі бутерброди з куркою порадують погляд своєю апетитною сирною скоринкою, а неперевершеним поєднанням курки з соковитим помідором і сиром ощасливлять ваші смакові рецептори.
Щоб приготувати гарячий бутерброд з куркою, вам знадобляться:
відварене куряче філе - 1/2 шт.
помідор - 1 шт.
майонез - за смаком
твердий сир - 100 г
тостовий хліб
Як приготувати гарячий бутерброд з куркою:
1. Куряче філе попередньо відварити, остудити і подрібнити на шматочки.
2. Свіжий помідор помити, нарізати тонкими кружечками.
3. Твердий сир натерти на дрібній тертці.
4. Зібрати бутерброд. На скибочку хліба нанести шар майонезу за смаком. Потім викласти шматочки курячого м'яса. Покласти зверху скибочки помідора. У самому кінці посипати бутерброд шаром тертого сиру. При необхідності, щоб шари краще трималися разом, можна додати шар майонезу, перед тим як посипати сиром.
5. Готовий бутерброд відправляємо в мікрохвильовку на 2 хвилини при потужності 450 Вт, до тих пір поки сир не розплавиться. З приводу потужності і часу: все індивідуально і залежить від вашої мікрохвильовки і вашого смаку, хтось любить злегка плавлений сир, інші воліють підсмажений.
Все, гарячий бутерброд з куркою готовий до вживання!
Смачного!