Качка з капустою і картоплею в мультиварці

Привіт всім читачам сайту! Сьогодні я хочу поділитися з вами чудовим рецептом дуже апетитною і смачною качки з капустою і картоплею в мультиварці!

Кількість порцій: 8
Час приготування: 50 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 505 ккал

• качка - 1 кг
• капуста - 500 г
• картопля - 8 шт.
• морква - 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• часник - 5 зубчиків
• чорнослив - 6 шт.
• вода - 0,5 ст.
• гірчиця - 1 ч. л.
• паста томатна - 3 ч. л.
• суміш трав - за смаком
• перець чорний мелений - за смаком
• сіль - за смаком

Як приготувати качку з капустою і картоплею в мультиварці.

1. 1. Качку вимити під проточною водою, порізати на шматочки. Картопля (бульби середнього розміру) почистити, вимити, розрізати на половинки або четвертинки. Капусту нарізати великими шматочками. Натерти моркву на тертці, цибулю дрібно нарізати, часник нарізати крупно. Перекласти всі інгредієнти в чашу мультиварки (у мене на 4 л.), Додати сіль, трави, гірчицю, томатну пасту і воду.
   2. Включити електроприлад, вибрати режим «Глибока жарка», встановити час приготування 30 хвилин при температурі 150-170 градусів і тушкувати все до готовності качки і овочів. Щоб уникнути пригорання блюдо слід періодично помішувати.

2. За бажанням або за необхідності, для приготування качки з овочами в мультиварці можна використовувати інший відповідний режим.

3. Смачного!