Свинина із квасолею в мультиварці

В давнину господині створювали дуже смачні страви, подовгу нудяться продукти в кам'яних печах. Їжа, приготована таким чином, виходила дуже смачною, ситною і неймовірно ароматною. Канули в літа російські печі, але нагодувати свою сім'ю смачним обідом, приготовленим за тим же принципом, що і сотні років тому, можна і в наш час. Наприклад, порадувати рідних апетитною свининою з квасолею в мультиварці.

Щоб приготувати свинину з квасолею в мультиварки, вам знадобиться:

свинина - 300-400 г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 1 шт.
перець болгарський - 1 шт.
квасоля, консервована в томатному соусі - 1 банка
перець чорний мелений
сіль

Як приготувати свинину з квасолею в мультиварці:

1. М'ясо вимити, обсушити і нарізати кубиками.
2. Овочі почистити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці, перець порізати соломкою.
3. Включити мультиварку в режим «Жарка». Свинину, цибулю і моркву обсмажити протягом 10-15 хвилин, не забуваючи періодично помішувати.
4. Включити мультиварку в режим «Рагу / гасіння». Викласти в чашу квасоля і болгарський перець. Посолити і поперчити за смаком.
5. Перемішати, закрити кришкою і готувати протягом 40-45 хвилин.
У процесі приготування можна використовувати будь-які спеції на ваш смак. Наприклад, додати лавровий лист, запашний перець горошком або сушений чебрець. Готову страву буде ще смачніше і ароматні, якщо перед подачею на стіл посипати його дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу. Подавати в красивому

Смачного вам і вашій родині!