Запіканка з фаршем в мультиварці

Запіканка з фаршем в мультиварці ще раз підтверджує чудові можливості такого способу приготування їжі. Ну, скажіть, де ще можна залишити приготовану страву на всю ніч, щоб вранці подати його до столу, що називається, з пилу, з жару, та до того ж дуже смачним і абсолютно свіжим? Рисову запіканку з м'ясним фаршем можна зробити ще смачніше, якщо до м'яса додати різноманітні приправи.

Запіканка з фаршем в мультиварці готується з таких інгредієнтів:
• відварений рис - 600 г
• м'ясний фарш - 500 г
• яйця - 3 шт.
• сметана - 350-400 г
• цибуля ріпчаста - 2 головки
• масло вершкове - 50 г
• сіль, приправи - за смаком

Запіканка з фаршем в мультиварці готується наступним чином:
1. Відваріть рис: на 4 чашки рису - 4 чашки води (чашки для мультиварки), посоліть за смаком (варити в режимі «гречка»).
2. Яйця збийте разом зі сметаною.
3. Готовий рис змішайте з яєчної заливанням, при необхідності підсолити за смаком.
4. Лук поріжте кубиками, злегка обсмажте з фаршем, посоліть, додайте спеції за смаком.
5. На змащене дно мультиварки викладіть половину підготовленого рису, на нього - рівний шар фаршу з цибулею, а зверху - залишився рис.
6. Розрівняйте поверхню запіканки, покладіть на неї зверху шматочки вершкового масла.
7. Встановіть таймер на 60 хвилин.

Запіканка з фаршем в мультиварці виходить просто чудовою! Вона і зовні виглядає дуже естетично, ідеально круглої і апетитною. Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх смачним і ситним сніданком, поставте після зупинки таймера режим підігріву до ранку - так ви одержите абсолютно свіжу, теплу запіканку.