Киселевих торт в мультиварці
Хочете порадувати сім'ю чимось незвичайним до чаю? Тоді рецепт киселевого торта з мультиварки саме те, що треба! Трохи несподівано, проте не варто лякатися! Цей рецепт вже неодноразово був протестований на практиці і отримав одні лише позитивні відгуки!
Тому вирушайте в магазин за необхідними інгредієнтами. І вперед, готувати смакоту своїм улюбленим домочадцям!
Отже, які ж продукти нам знадобляться для приготування цього тортика:
сухий концентрат киселю - 1 брикет
курячі яйця - 3 шт.
сода - 0,5 ч.л.
борошно - 3 ст. л.
вершкове масло - 10-15 г
ванілін (або ванільний цукор) - на смак
Як приготувати киселевих торт в мультиварці:
1. Для початку необхідно розкришити киселевих брикет в порошок. Потім додаємо до киселю соду і борошно. Змішуємо всі сухі компоненти, а далі вбиваємо по одному курячі яйця. Також ви можете додати ваніль (або ванільний цукор), і тоді тортик вийти дуже ароматним і пахучим.
2. Зверніть увагу, що готове тісто має виглядати як дуже густий кисіль. При бажанні можна додати в тісто родзинки, курагу або інші сухофрукти. Після цього змащуємо чашу мультиварки маслом (для цього масло можна покласти в каструлю, а потім включити режим «підтримку тепла» - так масло швидко розтане і розтечеться по чаші).
3. Викладаємо тісто в мультиварку (його, до слова, виходить не так вже й багато). Після цього включаємо режим «невелику кількість» і виставляємо час приготування - 40 хвилин. Після цього залишаємо тортик ще на 10 хвилин в мультиварці в режимі «підтримці тепла».
В результаті киселевих торт повинен піднятися приблизно в два рази. Витягуємо його з мультиварки і даємо гарненько охолонути. В принципі, до чаю - вже годиться!
Але, ми зробимо ще цікавіше. Розрізаємо наш торт навпіл (на два однакових коржа) і промазуємо їх найлегшим кремом у світі - сметанним (сметана + цукор). Залишаємо його на деякий час просочитися.
Ось такий швидкий і простий рецепт приготування дуже незвичайного частування. До речі, цей рецепт буде доречний в тому випадку, якщо до вас несподівано повинні заглянути гості на хвилинку (аж надто швидко він готується).
Всім приємного чаювання!