Чахохбілі в мультиварці

Не секрет, що тушкована курка - це справжня «палочка-виручалочка» багатьох господинь! Спосіб приготування залишається одним і тим же, але варіантів подачі просто безліч - і курка з овочами, з картоплею, і тушкована курка в сметані і т.п.

Однак сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі один з найбільш, мабуть, цікавих рецептів приготування страви з куркою! А мова піде про курячому чахохбілі в мультиварці.

Відмінний варіант для тих, у кого немає ні часу, ні сил на готування! Просто закидаєш всі необхідні продукти, і ось - уже все готово! Залишається тільки присипати тарілку з готовим блюдом свіжою зеленню! Проте якщо у вас, все-таки, є декілька вільних хвилин, тоді пропонуємо приготувати чахохбілі в мультиварці в два прийоми.

Отже, інгредієнти, які знадобляться нам для приготування:

томати у власному соку - 200 г
курка - 500 г
ріпчаста цибуля - 1 шт.
перець і сіль - за смаком
зелень кропу, петрушки, базиліка

Спосіб приготування чахохбілі в мультиварці:

1. Для початку поставимо на нашій мультиварці режим «випічка» на 25 хвилин. Чистимо цибулю і нарізаємо півкільцями або на невеликий кубик (кому як більше подобається)
Тепер наливаємо в каструльку трохи оливкового масла і закидаємо туди нарізану цибулю (готуємо його близько 5 хвилин).
2. Тим часом обробляємо нашу курочку на невеликі шматочки і відправляємо потім до цибулі в каструльку. Після цього закриваємо її і чекаємо закінчення режиму. Потрібно відзначити, що ви можете взяти абсолютно будь-які частини курки, але з грудинкою буде менше метушні.
3. Далі курку потрібно посолити і поперчити. Томати у власному соку ріжемо на невеликі шматочки і потім додаємо їх до курки. До речі, томати в цьому рецепті можна сміливо замінити звичайнісінької томатною пастою, вийти не менше смачно.
4. Перемішуємо томати (або пасту) з куркою і знову ставимо режим «випічка», але вже на 20 хвилин.

От і все, чахохбілі в мультиварки абсолютно готові! Мінімум зусиль - максимум смакового задоволення!

При подачі викладаємо чахохбілі на тарілку, а зверху щедро посипаємо дрібно порізаною зеленню (це може бути кріп, петрушка і базилік тощо). Їмо, поки блюдо не охололо!

Все ж, любителі сиру можуть запросто присипати тарілку тертим твердим сиром. Нехай це не традиційний варіант подачі, зате дуже смачний! Потрібно відзначити, що точно таким же способом можна запросто приготувати і тушковану в сметані курочку!

Всім смачного!