Курячі ніжки в мультиварці

Потрібно зауважити, що прості у приготуванні страви дуже часто нас виручають: раптом гості на порозі вже стоять, а ми не готові були до їх приходу, або у нас просто немає часу на довготривалі процеси приготування, або немає ніяких сил стояти годинами біля плити і бігати по кухні.

Мабуть, однією з головних помічниць тоді і виступає диво-машина - мультиварка! Потрібно зауважити, що приготовлена ??в ній їжа дійсно володіє більш ніжним і легким смаком. А сам процес приготування спрощується (і прискорюється, між іншим, теж) в кілька разів!

Ми ж пропонуємо приготувати вам ніжну курочку в йогурті, яка просто тане в роті! А приправи роблять її ще й божественно ароматною. Звернемо вашу увагу, що за цим рецептом можна запросто приготувати і інші частини курки (будь-то крила або філе). І все це при мінімумі дій і витраті свого часу! Ідеальний варіант для приготування «екстреної» м'ясної закуски.

Отже, щоб приготувати курячі ніжки в мультиварки, нам знадобляться такі інгредієнти:

курячі ніжки - 4-5 шт.
спеції для курки (за смаком)
сіль
рослинне масло - 2-3 ст.л.
натуральний йогурт - 300 г

Як приготувати курячі ніжки в мультиварці:

1. Почнемо з того, що гарненько промиємо курячі ніжки під проточною водою і обсушити їх. Потім викладаємо їх в чашу мультиварки, солимо і перчимо, а також посипаємо спеціями для курки (або це можуть бути інші ваші улюблені приправи). Після цього добре перемішуємо все і залишаємо курку в такому вигляді маринуватися хвилин на 20-30.
2. Тепер же наливаємо в чашу мультиварки трохи рослинного масла і включаємо на ній режим «невелику кількість». Обсмажуємо курячі ніжки по 10 хвилин з кожного боку (щоб вони трохи прихопило і подрумянились).
3. Після цього заливаємо курку натуральним йогуртом, залишаємо її готуватися до сигналу. І ось, ніжки зовсім готові для подачі до столу!

Отже, викладаємо готове ніжне м'ясо на гарне блюдо (або ви можете відразу подавати їх порційно по тарілках), яке при бажанні (якщо це, наприклад, якийсь урочистий привід) можна прикрасити листям салату. А самі ніжки можна злегка ще присипати зверху запашним чорним перцем, свіжою подрібненою зеленню і прикрасити яскравими свіжими овочами.

У такому вигляді виходить не тільки смачно, але й дуже красиво і нарядно! Страва, гідне будь-якого святкового столу!

Всім смачного!